تذكرنــي
التسجيل التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة
يمكنك البحث فى الموقع للوصول السريع لما تريد



مشاهدة صفحة طباعة الموضوع مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق أرسل هذا الموضوع إلى صديق


صلصة الشيكولاتة

2 ملعقة كبيرة سمن أو زبد – 3 ملعقة كبيرة دقيق – 4 كوب لبن (كوب كبير) – 3/4 قطعة شيكولاتة مطبخ – 4 ملاعق كبيرة فستق مجروش الطريقة:

اضافة رد

 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية aymonded
aymonded
ارثوذكسي ذهبي
aymonded غير متواجد حالياً
 
رقم العضوية : 527
تاريخ التسجيل : Jun 2007
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 21,222
عدد النقاط : 58
قوة التقييم : aymonded will become famous soon enough
افتراضي صلصة الشيكولاتة

كُتب : [ 06-05-2007 - 11:48 AM ]


2 ملعقة كبيرة سمن أو زبد – 3 ملعقة كبيرة دقيق – 4 كوب لبن (كوب كبير) – 3/4 قطعة شيكولاتة مطبخ – 4 ملاعق كبيرة فستق مجروش

الطريقة:
يسيح السمن أو الزبد ثم يضاف أليه الدقيق ، ويقلب حتى يصير لونه ذهبي فاتح جداً، يسخن اللبن ويتم إذابة الشيكولاتة به وهو على نار هادئة جداً مع التقليب حتى تذوب الشيكولاتة تماماً ( مع ملاحظة أن لا تعلي النار أبداً مهما كان الأمر ) ، ويضاف مره واحده إلى الدقيق بعد رفعه من على النار مع التقليب السريع بالمضرب السلك أو الكهربائي ،ويوضع على النار لمدة خمسة دقائق حتى ينضج الدقيق، ويرفع من على النار ويهدأ قليلاً ثم يضاف الفستق المجروش غير المملح أو ممكن إضافة البندق إلى الصلصة مع التقليب بملعقة خشب.
ويجب عدم أعادتها إلى النار مرة أخرى.
(ممكن وضعها على الكنالوني الحلو أو وضعها على الكيك أو فروت سلاط)
ملحوظة هامة:
( ينبغي إذابة اللبن مع الشيكولاتة على النار أولاً قبل البداية في وضع الدقيق على النار لئلا يُحرق الدقيق ونحن نُذيب الشيكولاتة مع اللبن )



رد مع إقتباس
Sponsored Links
بياناتي
 رقم المشاركة : ( 2 )
Team Work®
ارثوذكسي ذهبي
رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : Oct 2008
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 15,720
عدد النقاط : 34

Team Work® غير متواجد حالياً

افتراضي

كُتب : [ 06-06-2007 - 01:37 PM ]


الوصفات الجمدة اهعية يا جماعة اللى بجد عاوز يتعلم يجي هنا

رد مع إقتباس
بياناتي
 رقم المشاركة : ( 3 )
aymonded
ارثوذكسي ذهبي
رقم العضوية : 527
تاريخ التسجيل : Jun 2007
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 21,222
عدد النقاط : 58

aymonded غير متواجد حالياً

افتراضي

كُتب : [ 06-06-2007 - 02:04 PM ]


ههههههههههه
مش جامده قوي يعني كده يا احلى غالي
على قدينا يعني
بس ياريت اللي يجرب يجرب في هيما الأول ويبعت له عينة نصف كيلو والا حلجة

رد مع إقتباس
بياناتي
 رقم المشاركة : ( 4 )
اللة يرعانى
ربنا موجود
رقم العضوية : 161
تاريخ التسجيل : May 2007
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 8,210
عدد النقاط : 10

اللة يرعانى غير متواجد حالياً

افتراضي

كُتب : [ 06-07-2007 - 08:01 PM ]


دى اكيد حلوى علشان الشيكولاتة لازم اجربها ربنا يبارك حياتك


رد مع إقتباس
بياناتي
 رقم المشاركة : ( 5 )
aymonded
ارثوذكسي ذهبي
رقم العضوية : 527
تاريخ التسجيل : Jun 2007
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 21,222
عدد النقاط : 58

aymonded غير متواجد حالياً

افتراضي

كُتب : [ 06-07-2007 - 08:49 PM ]


منتظرين التجربة يا مريم وربنا يستر بقى

رد مع إقتباس

اضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
[/color, [/color], [/color][, /, 2, black, font, دى, بجد, بعد, حياتك, الشيكولاتة, البداية, الحلو, الطريقة, الأمر, السريع, اللى, النار, الوصفات, الفستق, اكيد, خمسة, ذهبي, ربنا, جماعة, أولاً, إضافة, إلى, عاوز, علشان, على, تماماً, ،, size, مره, ممكن, ملاحظة, قطعة, لازم, لمدة, هادئة, هامة, هنا, ونحن, يبارك, يا, يتعلم, ينبغي, في

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بالصور.. البابا تواضروس يوزع الشيكولاتة علي "شعب الكنيسة". اشرف وليم صور قديسين 2 01-14-2013 07:56 PM
موضوع لكل شيف او ربت منزل؟ bassem8800370 طباخك الخاص 3 12-14-2010 11:42 AM
لكل شيف وربت منزل؟ bassem8800370 طباخك الخاص 1 02-26-2010 04:06 AM
طريقة سهلة لعمل تورتة الشيكولاتة فررح طباخك الخاص 3 09-08-2008 12:34 PM
الشيكولاتة تحسن أداء الأوعية الدموية المتشفع بمارجرجس قسم المناقشات الثقافيه والعلميه 3 07-09-2008 05:25 PM

Rss  Rss 2.0 Html  Xml Sitemap SiteMap Info-SiteMap Map Tags Forums Map Site Map


الساعة الآن 01:06 PM.